Juhlien suunnittelu
Kesä on täydellistä aikaa juhlien järjestämiseen, ja Wanha Satama tarjoaa upeat puitteet niin pienille kuin suurillekin tapahtumille. Aloita juhlien suunnittelu miettimällä vieraslistaa ja teemaa. Päätä, haluatko rennon grillijuhlan vai virallisemman cocktail-tilaisuuden. Muista, että hyvin suunniteltu on puoliksi tehty.
Kun olet päättänyt juhlien luonteen, on aika miettiä tarjoilua ja ohjelmaa. Kesäjuhlassa raikkaat salaatit, grilliherkut ja jääkylmät juomat ovat usein vieraiden mieleen. Ohjelmassa voi olla esimerkiksi live-musiikkia tai hauskoja ulkopelejä, jotka tuovat lisäviihdettä ja yhdistävät ihmisiä.
Koristelu ja somistus
Kesäjuhlien tunnelma luodaan yksityiskohdilla. Valitse koristeluun kesäisiä värejä ja luonnonmateriaaleja, jotka sulautuvat saumattomasti Wanha Sataman historialliseen miljööseen. Käytä esimerkiksi pöytäliinoja, kynttilöitä ja kukka-asetelmia luomaan kutsuva ja lämmin tunnelma.
Ulkovalaistus on tärkeä osa ilta- ja yöjuhlia. Valosarjat, lyhdyt ja kynttilät luovat pehmeää valoa ja romanttista tunnelmaa. Muista myös, että hyvä koristelu ei ole pelkästään visuaalista – harkitse myös tuoksukynttilöitä tai tuoreita yrttejä, jotka tuovat juhliin kesän tuoksun.
Viihde ja aktiviteetit
Kesäjuhlat eivät ole täydelliset ilman hauskaa ohjelmaa. Wanha Satama tarjoaa loistavat puitteet niin tanssille, live-esiintyjille kuin erilaisille peleillekin. Voit järjestää esimerkiksi petankkiturnauksen tai rentoja pihapelejä, kuten mölkkyä tai krokettia, jotka sopivat kaikenikäisille vieraille.
Musiikki luo juhliin elävän tunnelman. Palkkaa DJ tai live-bändi soittamaan suosikkikappaleitasi, tai jos budjetti on rajallinen, luo Spotify-soittolista, joka sisältää kaikki kesäiset hitit. Tärkeintä on, että musiikki heijastaa juhlien teemaa ja saa vieraat viihtymään.
Tarjoiluvinkit
Kesäjuhlien tarjoiluissa kannattaa hyödyntää kauden tuoreita raaka-aineita. Wanha Satama suosittelee tarjoamaan kevyitä ja raikkaita herkkuja, kuten marjoilla ja hedelmillä höystettyjä salaatteja, tuoreita kasviksia ja dippejä sekä grillattua kalaa tai lihaa. Muista myös jälkiruoka, kuten jäätelö tai marjapiirakka.
Juomatarjoilussa kesäiset cocktailit, kylmät oluet ja raikkaat viinit ovat varma valinta. Alkoholittomia vaihtoehtoja ei tule unohtaa – tarjoa esimerkiksi itse tehtyä limonadia tai mocktaileja. Muista myös riittävä määrä jääpaloja ja viilentäviä elementtejä, jotta juomat pysyvät kylminä koko juhlien ajan.
Yllätyselementit
Jotta juhlat jäävät vieraiden mieleen, lisää ohjelmaan yllätyselementtejä. Wanha Satama voi auttaa järjestämään esimerkiksi ilotulituksen tai yllätysesiintyjän, joka tuo juhliin unohtumattoman käänteen. Pienetkin yllätykset, kuten erikoiset jälkiruoat tai ainutlaatuiset juomasekoitukset, voivat tehdä suuren vaikutuksen.
Voit myös harkita vieraiden osallistamista juhlien suunnitteluun. Pyydä heitä esimerkiksi tuomaan oma reseptinsä mukainen salaatti tai leipomaan jotain yhteiseen jälkiruokapöytään. Tämä ei ainoastaan vähennä järjestäjän taakkaa, vaan myös lisää yhteisöllisyyden tunnetta.